暑くてだるいを解消する食材

梅雨の雨模様、夏のような日射し。今の季節は天気がコロコロと変わります。

梅雨バテしている人も多いのではないでしをうか?　「梅雨バテ」なんて聞いたことがないかもしれませんが実際あるのです。

梅雨の時期は湿気が多く，気温が高かったり，低かったり，外気温に関係なく冷房がきつかったりで，いつもよりも体温調節が大変!自律神経が不調になります。

普通は夜に副交感神経が上がって，交感神経が下がっている状態‥つまり「体だるーい，ねむーい」のがあたり前なのですが，梅雨バテのときは，日中でも交感神経が上がらない状態‥つまり「体がだるい，ヤル気が出ない。眠ーい」という感じになります。こんなときにカラダが欲するものは何でしょう

｢辛いもの」

辛いもの～唐辛子，生姜などは交感神経を上げて「シャキっと，元気にしてくれる働き」があるのです。

スパイスが入ったカレー、メキシコ料理など。暑い国の料理がオススメです。

さて，食欲不振になると，どうしても「そうめんのようなツルンと食べられもの」に手が伸びます。

毎日，そうめんなんて生活をしているとビタミンB不足になります。

「疲れる，口内炎が出来る，カロリーをとっていないのに太る」これはビタミンB不足になっているときが多いんです。ではどうしたら良いのでしょうか??

そうめんではなく「そば」がオススメです。

そばにはビタミンB１，B２もちろん「ルチン」という抗酸化成分が含まれています。

紫外線を浴びて活性酸素のダメージを受ける夏にはいいのです。

ざるそばもあっさりとして美味しいですが，是非組み合わせて欲しいのが納豆や野菜。

そばに不足している栄養素を納豆，野菜が補ってあげて栄養バランスが良くなります。