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T's FOOD LAB代表
藤原 たか子 (TAKAKO FUJIWARA)
栄養士・健康長寿レシピ研究家・食生活アドバイザー
横浜市出身。大学のゼミでは「世界の長寿と食事」について研究。卒業後は、オーガニック食品、健康食品、通販会社において商品企画開発に携わる
works
■商品企画開発
健康食品、ダイエット食品、サプリメント、化粧品、菓子、ご当地商品などの商品ストーリー開発、商品開発及び販売促進
■レシピ開発及び料理教室
アンチエイジング、VEGAN、グルテンフリー、アレルギー対応、介護食、オストメイトの方へのレシピ提供
■コラム執筆
女性の美と健康をサポートするためのレシピ商品を使ったレシピなどを、雑誌・WEBマガジンに提供
■パーソナル栄養士
個人個人に合った、健康的で無理なく減量できる食事アドバイスを行っています
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