

「良薬は口に苦し?」アロエの力
世界中で見かけるアロエ。300種類以上あると言われています。 アロエは化粧品や菓子、ヨーグルトまで様々なものに使用されていますが、 主に、食用として使われるのが、アロエベラとキダチアロエの2種類です。 子供の頃、火傷した時に「アロエでもつけておきなさい」と言われた記憶があり...

既に夏バテ? 猛暑、虫除け&涼感に「ミント」「ハッカ」
7月はじめなのに、40℃に迫る毎日。 急に暑くなり、熱中症で体調を崩す方が増えているというニュースに不安を感じます。 熱中症とは、高温多湿な環境に長時間いることで、体温調節 機能がうまく働かなくなり、体内に熱がこもった状態を指します。屋外だけでなく室内で何もしていないときで...


梅雨バテ、夏バテ、何食べる?
梅雨バテ、夏バテには「辛い物」と「そば」? 今年は梅雨らしくない。既に夏になったような天候です。 既に梅雨バテしている人も多いのでは? 「梅雨バテ」聞いたことがないかもしれませんが、 梅雨の時期は湿気が多く,気温の変化が激しく,外気温に関係なく冷房がきつかったりで,いつも...


暑くてだるいを解消する食材
梅雨の雨模様、夏のような日射し。今の季節は天気がコロコロと変わります。 梅雨バテしている人も多いのではないでしをうか? 「梅雨バテ」なんて聞いたことがないかもしれませんが実際あるのです。 梅雨の時期は湿気が多く,気温が高かったり,低かったり,外気温に関係なく冷房がきつかった...


夏に老けないために。肌のアフターケア
見た目年齢に差が出る「光老化」 海や山に行かなくても街を歩いているだけで多くの紫外線を浴びてしまいます。 日傘、日焼け止め、サングラス‥日焼け対策は万全と思っても、秋になる頃、「なんだか肌がくすんでいる?疲れている。ちょっと老けたかも」と感じることはありませんか?...


夏は痩せにくい?ダイエットの勘違い。
「夏バテ予防にスタミナをつけないと‥」「鰻、焼肉食べないと」 夏の定説ですが、実は大きな落とし穴が。 夏イコールスタミナ食の話は昔の生活環境での話。 一年の中で一番代謝が落ちるのは夏。夏バテ太りには注意が必要です。 「毎日大量の汗をかき、食欲も減り、夏バテしているのになぜか...


ダイエットと糖質コントロール
「お腹が空いた」と感じるのは、血糖値が下がっている時に脳が出す空腹サイン。 実は、炭水化物(糖質)中心の食事は、食後の血糖値の急激な上昇や低下を引き起こすので、空腹サインが出やすいと言われています。 ダイエット中、注意したいのは炭水化物(糖質)。特に主食である「ごばん、パン...


夏が旬!甘酒は日本が誇るヘルシードリンク
冬の食材のイメージの甘酒。実は江戸時代、甘酒は夏の飲み物として、栄養補給、水分補給として愛飲されていました。 甘酒が夏に注目されたきっかけは熱中症対策。 甘酒の成分が点滴に近いことから、その効果が見直され、夏でも甘酒が販売されるようになりました。...


そろそろ脂肪を減らさないと。ダイエットの季節です。
梅雨の季節。梅雨が終わったら当然のことですが夏がやってきます。 最近、気温が高かったので、急に「薄着」に。 もう、隠すことが出来ない肉や脂肪。 「冬についた脂肪を春に落とせず、今の時期まで持ち越してしまった」なんて方も多いのではないでしょうか? そして、あのCMが流れる度に...


グルテンフリーの食習慣
最近、チラホラ見かける「グルテンフリー」。 グルテンとは、小麦に含まれている成分。日本では「麩」の主成分として古くから知られています。 グルテンフリーとは「グルテンが含まれていない食品」 グルテンにアレルギーを持っている人がグルテンを摂取すると、小腸が過敏に反応して消化...