夏は痩せにくい?ダイエットの勘違い。
「夏バテ予防にスタミナをつけないと‥」「鰻、焼肉食べないと」 夏の定説ですが、実は大きな落とし穴が。 夏イコールスタミナ食の話は昔の生活環境での話。 一年の中で一番代謝が落ちるのは夏。夏バテ太りには注意が必要です。 「毎日大量の汗をかき、食欲も減り、夏バテしているのになぜか...
ダイエットと糖質コントロール
「お腹が空いた」と感じるのは、血糖値が下がっている時に脳が出す空腹サイン。 実は、炭水化物(糖質)中心の食事は、食後の血糖値の急激な上昇や低下を引き起こすので、空腹サインが出やすいと言われています。 ダイエット中、注意したいのは炭水化物(糖質)。特に主食である「ごばん、パン...
夏が旬!甘酒は日本が誇るヘルシードリンク
冬の食材のイメージの甘酒。実は江戸時代、甘酒は夏の飲み物として、栄養補給、水分補給として愛飲されていました。 甘酒が夏に注目されたきっかけは熱中症対策。 甘酒の成分が点滴に近いことから、その効果が見直され、夏でも甘酒が販売されるようになりました。...